身も蓋もなく言うとニュージーランドとはつまり

フォンテラのアンカーバターは、ニュージーランドで放牧中心に飼育された牛のミルクが原料です。

風味豊かなバターはパン、ケーキ作りにご利用いただけます。

当店のバクラヴァなどのスイーツにも、このバターは欠かせません。

グラスフェッドとは？主に牧草で飼育された牛のミルクが原料となっています。

ニュージーランドの乳牛は通年ではなく限られた季節にのみ生乳を生産しています。

春から秋にかけて集中的に搾乳を行い、牧草の成長が鈍化する冬季は乾乳期となります。

ニュージーランドの主な酪農地域は温暖な気候の為、年間を通して牧草による飼育が可能であり、補助飼料の必要性が少ないです。

名称 【冷凍】ニュージーランド産アンカー・グラスフェッド　無塩バター5kg 原材料名 生乳 内容量 5kg 原産国 ニュージーランド 保存方法 要冷凍　−20°C以下 配送温度帯 【冷凍】 製造者 フォンテラ 販売者 株式会社　HASEL　FOODS　埼玉県狭山市青柳717-1

• 商品価格：10,875円
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