【オーガニックのハーブ】オレガノ（グリークオレガノ）/小袋
【まきどき】4月〜6月、9月〜10月【特性】香りが強く風味が良いオレガノです。
ブーケ・ガルニ（香草の束）やエルブ・ド・プロバンス（プロバンス風ミックスハーブ）の材料のひとつにもなっていて、イタリアン料理など多くの料理に利用されるハーブです。
【栽培方法】ポットに種を3〜4粒まき (セルトレー・直播きも可)、背丈が7cm程度の時に1本に間引きます。
高さ10cm程度の時に株間を20〜30cmとって定植します。
収穫開始期の目安は種まきから60〜70日からで、葉が伸びればいつでも収穫できます。
2年目以降、根が広がると株分けします。
【楽しみ方】生でもドライでも使用でき、乾燥させると香りがより引き立ちます。
コショウに似た刺激臭とミント系の香りがあり、ピザ・パスタ・トマトソース・チーズ・卵料理・肉料理に良くあいます。
ハーブティーにも利用できます。
- 商品価格：345円
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